Вакансия Менеджер смены ресторана в компании Работодатель Новосибирск

открыта вакансия менеджера смены в ресторан (европейская кухня, стрит-фуд).

основные обязанности на этой должности:

1. Планирование и организация работы ресторана.
2. Контроль работы заведения (чистота и техническое состояние, качество выпускаемых блюд и напитков).
3. Контроль качества обслуживания и управление официантами, барменами.
4. Участие в обучении и адаптации персонала ресторана.
5. Заказ продукции.
6. Подготовка к открытию/закрытию зала.
7. Подготовка и непосредственное участие в инвентаризации.

опыт успешной работы в сфере общественного питания на должности менеджера смены/администратора ресторана не менее года. Также рассмотрим кандидатов со стажем старшего официанта не менее двух лет.
знание программы r-keeper, стандартов обслуживания, навыки управления коллективом, наставничества.

• место работы - правый берег, вокзальная магистраль
• график работы сменный 3/3, с 11:00 до 24:00
• конкурентная почасовая оплата
• бесплатное питание
• развоз на такси в ночное время

ждем ваше резюме на указанную электронную почту.