Serverjob.ru >> NOVOSIBIRSK.ServerJob.ru >> Вакансии в Новосибирске >> Сфера отдыха и развлечений >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель начальника / заместитель руководителя в Новосибирске >> Вакансия Технолог общественного питания в Новосибирске

Вакансия Технолог общественного питания в компании Работодатель Новосибирск

Вакансия № 10157721

Добавлена 22 марта

Pаздел: Заместитель начальника / заместитель руководителя
Зарплата от: 40000 RUB
Город: Новосибирск

График работы: Полная занятость
Образование: Среднее специальное
Возраст: не имеет значения

Должностные обязанности

обязанности:

в компанию по изготовлению готовых блюд японской кухни (суши, роллы) требуется технолог пищевого производства. На три филиала.

разработка ттк
разработка новых блюд и рецептур в соответствии с концепцией компании
осуществлять контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, за нормой закладки сырья.
контролировать качество изготавливаемой продукции.
проводить инструктажи и обучения по технологии приготовления блюд японской кухни
обеспечивать рабочие места технологической нормативной документацией.
ведение всех нормативных документов, касающихся работы в общественном питании
проведение инвентаризации
т. К специфика компании узконаправленная рассмотрим на должность технолога с опытом работы в ресторанах, кафе (европейская кухня).
рабочее место на любом из филиалов компании.

Требования

Средне-специальное образование, стаж работы 3-5 лет, полная занятость

Условия работы

зп 2 раза в месяц
питание от компании

Дополнительная информация

Опыт работы: 3-5 лет
график работы: полный рабочий день
В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании Работодатель на serverjob.ru

Контактная информация

Работодатель

Компания:

Контактное лицо:

Телефон:

E-mail: