Вакансия Технолог Новосибирск

Главный технолог направления (кулинария) требования: высшее профессиональное в сфере общественного питания,опыт работы технологм- разработчиком на кулинарном производстве (холодный, горячий, мясной, рыбный цеха) на производстве (с круглосуточным циклом), или в сетевой структуре. Опыт работы на больших объемах. Знание программ 1с, предприятие 8упп (8. 3) (желательно). Обязанности: контроль качества выпускаемой продукции (мясной, кулинарной) согласно заявке, внутренним стандартам компании; обеспечение соблюдения санпип на производстве; обучение сотрудниковвыпуску продукции; анализ действующих тк и рецептур; разработка новых тк и рецептур, запуск нового ассортимента, ведение, корректировка ассортимента продукции, снижение себестоимости продукции.

Условия: работа в дзержинском районе, 5 - ти дневная рабочая неделя, уровень оплаты 60000 рублей.

В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии на serverjob.ru